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什么?不干了?
周掌柜怀疑自己听错了,四海楼可是临江城数一数二的酒楼。
多少人削尖了脑袋想要来四海楼当学徒!
现在他要给骆九升帮厨,骆九竟然不答应,还说要不干了?
周掌柜的脸当即就沉了下来:“骆九,你可想清楚了,这菜不是你一个人会做,我这四海楼也不是非你不可。”
虽说周掌柜没听说过这个米线是什么东西,但是既然骆九能弄到,那他的路子关系比骆九厉害多了,花点儿时间,也能弄到。
周掌柜心里十分不痛快——翟师傅给他甩脸子也就算了,现在连一个小小的学徒都敢给他甩脸子!
骆九昂首道:“我想清楚了,就是不干了!”
他知道师傅这几天看着他,又欣慰,又担忧的眼神是什么意思。
昨日他送爹娘去叔叔婶婶家时,爹娘说了:“阿九,冯师傅是个好人,这样尽心尽力地教你做菜,我们应当知恩图报。”
爹娘是过来人,看事情比骆九看得多,明白这件事会带来的影响。
“你先前就说过,冯师傅是四海楼后厨唯一一个对你们学徒好的师傅,可惜因为人品耿直,一直被其他大师傅排挤。”
“幸而冯师傅还有两手绝活,这才能在四海楼后厨稳住了位置。”
“可现在冯师傅将手艺传给了你……以四海楼的掌柜和后厨大师傅为人,只怕你出师了,冯师傅就要丢了差事了。”
卸磨杀驴的事儿,这些人能做出来。
骆九一听,顿时明白过来了。
“那我不参加考核了!”
骆九不想因为自己,而害了冯师傅。
但邹氏摇头道:“不,考核还是要考的,冯师傅这样尽心教你,不是想看你放弃考核的,他一定也想看到你过关。”
“但是,你通过考核,酒楼要升你做帮厨,你却是可以辞绝的。”
骆九心中一颤,看向爹娘:“可是,爹,娘,当初为了把我送进四海楼,你们和叔叔婶婶花了不少银钱打点……”
如今他好不容易要出师了,却要辞去四海楼的差事。
这,这岂不是愧对爹娘和亲人的帮扶?
骆老大拍着儿子的肩膀道:“叔叔婶婶的恩情,爹娘来还,但冯师傅的恩情,只能你来还了。”
于是,骆九在考核之前一切如常。
考核后,却毅然拒绝周掌柜的提议,要离开四海楼。
如果四海楼只能留下一个会做鲤鱼跃龙门和白玉珍珠鱼圆汤的人,那应该是师傅,而不是他。
骆九决然。
周掌柜气得鼻子冒烟,语气也跟着差了起来:“骆九,我们四海楼不是只有你会做这几道菜,你不做,有的是人做!”
说着,就直接喊冯二:“冯二,你来做!”
他以为冯二会像以前一样,任人揉搓,毫无反抗地答应。
然而,冯二却平和地说道:“对不住,周掌柜,我也不做。”
周掌柜勃然大怒:“冯二,你什么意思?你们师徒俩这是合起来威胁我?你信不信我扣你们工钱!”
冯二点头:“我信,但是你扣就扣吧,我已经决定好不做了。”
周掌柜气得破口大骂。
另一边,骆九也是震惊地看着冯二:“师傅,你别走!我已经想好了,我不做了……我还年轻,还能去别的酒楼当学徒,不当厨子也可以,我还能干别的!”
但是师傅都三十出头了,半辈子都搭在里头了,怎么能不做呢!
骆九急得想哭。
但是冯二却笑了。
他什么都没说,只问骆九:“如果师傅要走,你跟不跟师傅一起走?”
骆九愣了:“跟师傅一起走?师傅,你不是想把留在四海楼的机会让给我?”
冯二不擅长说话,但是这会儿却熟用骆九的话。
“不是,我是觉得四海楼不公平,现在、以后、对你、对我、对很多人都不公平,我不信它,所以我要走。”
骆九盯着冯二,再三确认冯二不是想把机会让给他,而是诚挚地邀请他一起走。
这下骆九高兴了,他果断道:“那我跟师傅一起走!师傅去哪儿我去哪儿!”
师徒两个双双辞工。
这下周掌柜是真的急了,抓着冯二道:“不是,冯师傅你这就有点不厚道了吧?说走就走?想没想过四海楼?”
冯二不愿多说。
但已经决定要走的骆九,可没这么好的脾气,没有后顾之忧了,直接开怼。
“周掌这会儿想起我师傅来了?刚才不还连个二厨都不肯给我师傅吗?我们想没想过四海楼?周掌柜你想没想过我师傅呢?”
骆九不客气地道:“别人都说用人朝前,不用人朝后,周掌柜你这是用人都不肯朝前,我师傅顶着帮厨的名头给四海楼干了这么多年,临到了,你还想压他一头,你自己觉得这像话吗?”
周掌柜怒目:“有你什么事儿?”
骆九耸肩:“确实没有我的事儿,反正四海楼也没教我什么,我会的都是我师傅教的,跟你们没关系。”
周掌柜听见这话,立刻犹如抓到把柄一般,质问冯二:“你在四海楼教的徒弟,那可不能算跟四海楼无关,你是四海楼的厨子,你教出来的学徒,自然也该给四海楼干活!”
骆九顿时脸色一变——他差点忘了,他们这些学徒,是最最没有身份的,只能任人拿捏。
但冯二只是轻轻拍了拍他的胳膊,淡淡道:“周掌柜,我记得四海楼的规矩是,只有大厨二厨三厨的身份才有资格教徒弟,我只是一个帮厨,怎么会教学徒呢?”
骆九一听,连忙改口:“对对对,冯师傅之前想要指点我们这些学徒的时候,你们还教训他呢!说他一个帮厨不算厨子,没资格教徒弟……”
骆九挑眉:“你有什么证据我的手艺是四海楼的厨子教的?”
是师傅冯二教的,可师傅不是四海楼的正经厨子哟。
周掌柜呆住了,想要驳斥,却又不知道该从哪里驳斥。
毕竟,当初是他自己选择站在翟师傅那边,教训冯二,不让冯二做好人教学徒,才定出的这条规矩的。
结果现在反倒成了骆九脱身的借口。
周掌柜憋得脸色通红,冯二已经将身上有关于四海楼的东西都取了下来。
“若是周掌柜有良心,就给我结一结剩下的工钱。”
“若是不结,也无妨。”
冯二招呼骆九:“走吧。”
外面天大地大,还有守护着他们的家人,不必在这等污糟地方耽误时间了。
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