山庄通异界古人来打工 第545章 巧了,没签长契

小说:山庄通异界古人来打工 作者:王不悔 更新时间:2026-04-12 23:45:19 源网站:快眼看书
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    “你敢?”周掌柜终于反应过来,“冯二,你可想好了,你今天这样撂挑子离开四海楼,我保证临江城没有第二间酒楼敢收你!”

    冯二脚步顿了顿,但头也不回:“随周掌柜的意吧,不过,我本来就没想去别的酒楼。”

    冯二的执念,早已在这些天山庄的经历、与骆九家人的相处,还有方才试菜的过程里,消散殆尽了。

    试菜的过程让他知道,他没有得到认可,不是因为他的手艺不行,而是因为四海楼的人。

    即便他做到了杨师傅等二厨的水准,周掌柜依然会打压他。

    所以,他也不再执着于在四海楼的后厨混出什么名声了。

    方才宾客们的夸赞和满意,已经证明了他的本事,他心中已然圆满。

    二来,跟骆九的家人相处,冯二才惊觉,自己已经三十如许了,家中的爹娘年迈,已经没有多少时间等他功成名就了。

    他想让家人过得好,不应该等一个飘渺的将来,而是现在的每时每刻,都可以对家人好。

    三来,见过山庄后厨之后,冯二的心态多少也发生了些变化。

    在去山庄之前,的确,四海楼的后厨已经是他见过的最为阔气的酒楼后厨了,翟师傅杨师傅等厨子人品不佳,但也是有真手艺的,他一直心怀谦逊,想要跟他们好好学习。

    但去了山庄之后,见识了那足以容纳四五十人的大厨房——竟然还只是给学徒和普通厨子用的。

    小厨房里,有御电使唤的风扇,有不必挑、源源自来的水源,还有堪比白玉的灶台案台……

    最最关键的是,还有一位人品手艺俱佳的大师傅。

    让他知道,原来这世上,还有人跟他一样,认为手艺不该代代藏几分,一代不如一代,而是应该源远流传,一代托举一代。

    想明白这些的冯二,果断离开四海楼,丝毫没有留恋。

    骆九跟在冯二身后,还找周掌柜讨要工钱呢:“周掌柜,今日试菜贵客也在,都可证明我这手是在四海楼伤的,是试四海楼的席面菜伤的,你不得给点儿药费啊?”

    周掌柜这辈子最不能听的就是“给钱”这两个字。

    听见骆九的话,下意识就道:“你在四海楼干活,我给你开工钱,乃是交易,我出了工钱,是买你干活,剩下的与我无关!”

    骆九立刻接话道:“好!这可是周掌柜说的,他给工钱我干活,现在工钱才结到上个月,这个月还有工钱没结,但我活可已经干了。”

    “所以嘛,现在是四海楼欠我,我可不欠四海楼。”

    骆九挑眉笑道:“周掌柜,那我就等着你的工钱咯!告辞,后会无期!”

    说着,就追着冯二的身影,出去了。

    留下恨得牙痒痒的周掌柜,恨不能把他们俩抓回来,撕碎了。

    然而,事情就是这么巧。

    骆九只是一个学徒,四海楼可从来不会给学徒签什么长契。

    为的就是学徒反应过来自己一直在做白工,想要理论的时候,四海楼能够全身而退。

    按理说冯二在四海楼做了这么多年,还有席面菜在手,四海楼是会签长契,乃至分红契书的。

    这是酒楼的规矩,像翟师傅这些大师傅,和杨师傅、熊师傅几位有些名气的二厨,都不是拿死工钱的,而是要谈分红的。

    不然,大师傅们才不会用心给酒楼做菜呢!

    还会随时跑路。

    所以,周掌柜这块还是管得比较慎重的,给翟师傅杨师傅等人都签了长契和分红契书,好绑定他们。

    然而,偏偏就是冯二,一向是个老实头。

    当初进酒楼就说,只想好好做菜,能跟着别的师傅学手艺就行了,周掌柜就趁机压了一把,让他当个帮厨。

    按理说之后,一年、两年、三年……到现在六年,有无数次机会签长契的。

    但周掌柜觉得冯二老实,八杆子打不出一个屁来,从来也不主动提长契和分红的事儿,他就乐得趁机抠搜,一直不给冯二签长契。

    于是,今天冯二要走,四海楼是半点儿都留不住他。

    周掌柜气得直拍大腿。

    翟师傅和杨师傅几个都懵了。

    不是……你早说你要走,我们就不用这么大费周章地设套、下绊子了啊?

    翟师傅心痛得不得了——他为了请来那些贵客,准备彻底打压冯二和骆九,把他们试菜失败的事儿传出去,可是花了好大价钱的。

    贵客们倒是没收他的钱,毕竟也不在乎,只是想吃口新鲜的罢了。

    但贵客们各自府上、身边的下人不少,翟师傅花了好些银子打点的,不然哪能这么顺利把人请到一起?

    可他精心设的计,丝毫没用上。

    冯二和骆九直接走人了!

    “我的钱!”翟师傅捂着胸口,心痛不已。

    杨师傅熊师傅几人心里也不痛快——他们知道冯二有本事,所以才一直打压他。

    但没想到冯二闷不吭声的,就做了两道大菜出来。

    这两道大菜,一看就好,他们想学着呢。

    若是冯二还在四海楼,以冯二的脾性,他们只要略微说几句好话,拿出两道不咸不淡的小菜来换,冯二肯定会答应。

    可现在冯二走了,他们上哪儿以这么低的代价学到两道足以让他们扬名的好菜?

    一时之间,四海楼的后厨里只有小学徒和杂工们高兴。

    他们悄悄看了看正在吵架的周掌柜和翟师傅等人,趁乱溜了出来,去恭喜冯二和骆九。

    “冯师傅!骆九!你们真厉害!今天做的菜看着就好吃!”

    “骆九,我好羡慕你啊,跟了个好师傅,手艺已经学到手了。”

    “冯师傅,你接下来去哪儿啊?你还收徒弟吗?我想拜你为师……”

    “冯师傅,骆九,你们走了我们可怎么办啊,再也没有人会帮我们、教我们了……”
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